Resep dan Cara Membuat Puding Cake Coklat Jeruk

1 loyang = 16 slice

CAKE :
4butir telur
80gr gula pasir
50 terigu segitiga
25gr coklat bubuk
1/2sdt baking powder
75gr margarin
1/4sdt coklat pasta

kocok telur dan gula sampai mengembang
tambahkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil diayak ddan diaduk rata
masukan margarin leleh dn coklat pasta dikit2 sambil diaduk perlahan
tuang di loyang yg dioles margarin dan dialasikertas roti


PUDING I :
400ml air
2bungkus nutrisari
75gr gula pasir
1 agar2 bubuk
25gr gula pasir
3 putih telur
1/8sdt garam
1 kaleng jeruk kaleng, tiriskan, potong 3 bagian
3 tetes pewarna kuning tua

rebus air,sarijeruk,gula,agar2 sampai mendidih,sishkan
kocok putih telur dan garam sampai stengah mengembang
masukkan gula dikit2 sambil dikocok sampai mengembang
tuabg rebusan puding sambil dikocok rata
masukkan potongan jeruk kaleng, aduk menyebar. tuang diatas cake. biarkan sampai beku


PUDING II :
1sdt agar2 bubuk
1/4sdt jeli instant
400ml jus jeruk siap pakai

rebus jus jeru, agar2 dan jeli sampai mendidih
tuang diatas PUDING I dikit2 sampai beku
puding siap disantap

sumber:http://sajiansedap.grid.id/Desserts/Puding/Puding-Cake-Cokelat-Jeruk